mes petits-déjeuners

スペルト小麦とブルガー小麦のサラダ。

残ってたコリアンダーとチャービル、タイバジルの葉をたっぷり入れて。

サン・ダニエーレの生ハムといっしょに。

Une salade d'épeautre et boulgour,

avec plein de feuilles de coriandre, cerfeuille et basilic thai,

accompagnée de quelques tranches de jambon San Daniele.

ごはんでも、おうどんの気分でもなく、

でも冷蔵庫に鶏の胸肉が残っていて、

たまねぎの酢漬けっぽいものを食べたかった。

鶏肉を茹で、茹で汁でスープを作り、米麺にした。

Je n'avais pas envie de manger de riz ni d'udon,

mais il y avait un filet de poulet dans le frigo,

et je voulais manger des oignons marinés acide.

Enfin j'ai blanchi le poulet, préparé le bouillon

et fait un bol de soupe avec des nouilles de riz.

このフィナンシエ、チョコ風味と思うけど、違う。

Nyons産の黒オリーブを入れて作ったもの。

テレスコープのニコラの自信作。

確かに、すんごく味わい深くて

食べたことのないフィナンシエ。

で、朝ごはん用に買って帰ってきた。

Ils ne sont pas des financiers au chocolat.

Ils sont des financiers aux olives noires de Nyons.

C'est Nicolas de Télescope qui les fait tous les jours.

Ils sont merveilleusement bons!!

J'ai donc emporté pour mon petit-déjeuner.

Télescope

5, rue Villedo 75001

春菊のサラダ。

シチリア産アーモンド、ケッパー（塩漬け。酢漬けじゃなくて）、

サント・モール（山羊乳のチーズ）と。

Salade de shunguiku :

shunguiku (feuilles de chrisanthème comestibles),

amandes et câpres siciliennes, Sainte Maure

日曜朝のジョギング後。

グリンピースごはん+フェンネルとコッパのサラダ。

Après avoir fait du jogging dimanche matin :

riz aux petits-pois/salade de fenouil et coppa