chocolat chaud 2014

ショコラ・ショの季節。

私はいつもヴァローナで作ります。

チョコ200gにミルク500ml。

湯煎にかけること1時間半。

とろーりとしたら出来上がり。

C'est la saison de chocolat chaud.

Je prends toujours le chocolat Valrhona.

200g de chocolat et 500ml de lait.

Cuire au bain-marie pendant 1h30,

jusqu'à ce qu'il est onctueux.

sandwich carotte brie

仕事が立て込むときは、

その前ににんじんをまとめて千切りにして、

ドレッシングも何種類か作っておく。

疲れるとなぜかにんじんが食べたくなるのです。

この日はブリ(チーズ)と一緒にサンドイッチに。

Si je trouve mon emploi du temps chargé, 

je prépare des carottes en julienne 

et quelques vinaigrettes à l'avance.

Car, quand je suis crevée, j'ai envie de manger des carottes.

Ce matin-là, j'ai fait un sandwich aux carottes et brie.

@ Milan

用事があり1泊だけ行ったミラノ。

宿の近くにあった、

お花屋さんとカフェが合体したお店で

カプチーノとジャム入りクロワッサンの朝ごはん。

Je suis allée à Milan juste pour une nuit pour une affaire.

Dans une boutique de fleuriste-café
à côté de l'hôtel où j'ai séjourné,

j'ai pris un petit-déj très italien,
un cappuccino et un croissant à la confiture.

popeye soba

とっても生き生きとしたほうれん草が

Terroir d'Avenir(食材屋さん)にあったので

たっぷり買った。さっとバターで炒めて

おそばと同量くらい乗せて食べた。

J'ai trouvé des épinards vivants chez Terroir d'Avenir (épicerie),

et je les acheté abondamment.

Je les ai sautés au beurre et mis sur les nouilles de sarrasin.

soupe de carotte

少し疲れている朝。

にんじんのスープとパン・デザミのトーストで

シンプル朝ごはん。

Un matin que je me suis sentie un peu fatiguée,

mon petit-déjeuner était simple :

soupe de carotte et pains des amis toastés.