ショコラ・ショの季節。
私はいつもヴァローナで作ります。
チョコ200gにミルク500ml。
湯煎にかけること1時間半。
とろーりとしたら出来上がり。
C'est la saison de chocolat chaud.
Je prends toujours le chocolat Valrhona.
200g de chocolat et 500ml de lait.
Cuire au bain-marie pendant 1h30,
jusqu'à ce qu'il est onctueux.