取材でフレンチが続くと
食べたくなるもののひとつに、切り干し大根がある。
取材前は朝から気持ちがお仕事モードで、
落ち着いて食べるかんじではないので、
おにぎりとかバナナとか、サンドイッチとか
手にもって食べられるものにすることが多い。
Kiriboshi-daïkon,
c'est un des plats que j'ai envie de manger,
si j'ai rendez-vous tous les jours
avec des restaurants de la cuisine française
pour écrire des articles.
Ce matin-là, j'ai fait des oniguiris au kiriboshi-daïkon.