riz rouge, millet, épeautre

赤米、きび、スペルト小麦を合わせて炊いたもの

紫たまねぎとかつおぶしのサラダ

キャベツのコールスロー

イタリア食材店のソーセージを蒸して。

Riz rouge, millet, épeautre

Salade d'oignon rouge et de bonite séchée 

Coleslaw(salade de chou cru rapé)

Saucisse d'épicerie italienne cuite à la vapeur