quelque chose blanche


パンナコッタのアイスに白トリュフをかけたものが
おいしかった、とアルバに行った食いしん坊から聞き、
おまけに写真も送られて来て
どうしても白いものが食べたくなった。
で、フロマージュ・ブランにオリーブ油をふりかけ、
チーズ(tomme de savoie)を乗せ、くるみを添えた。

Un ami gourmand qui est allé à Alba 
m'a dit qu'un déssert de glace à la panna cotta 
avec des truffes blanches était délicieux.
Et il m'a envoyé ses photos aussi.
Ces photos m'ont donné envie de manger
quelque chose blanche.
J'ai donc composé mon petit-déjeuner 
avec de fromage blanc, huile d'olive, tomme de Savoie et noix.