パンナコッタのアイスに白トリュフをかけたものが
おいしかった、とアルバに行った食いしん坊から聞き、
おまけに写真も送られて来て
どうしても白いものが食べたくなった。
で、フロマージュ・ブランにオリーブ油をふりかけ、
チーズ(tomme de savoie)を乗せ、くるみを添えた。
Un ami gourmand qui est allé à Alba
m'a dit qu'un déssert de glace à la panna cotta
avec des truffes blanches était délicieux.
Et il m'a envoyé ses photos aussi.
Ces photos m'ont donné envie de manger
quelque chose blanche.
quelque chose blanche.
J'ai donc composé mon petit-déjeuner
avec de fromage blanc, huile d'olive, tomme de Savoie et noix.