ciel couvert



曇り空。お皿の上をカラフルにしたくなった。
ブルガー小麦、目玉焼き、
塩漬け豚バラ肉をカリッと焼いたの、
あまった盛りだくさんのハーブ
(ミント、タイバジル、コリアンダー、パセリ)
 とキュウリ、プチトマト、ラディッシュのサラダ。
前日、傷みそうになってたので、
慌ててお砂糖で和えて冷蔵庫に入れた
(ふだん果物は冷蔵庫に入れないので)
ベリー類のちょびっとコンフィしたやつ。

Le ciel couvert m'a donné envie de préparer 
un petit-déjeuner bien coloré:
boulgour, oeuf au plat, poitrine de porc salé et croustillant,
salade de concombre, tomates cerises, radis
et herbes (menthe, basilic thaï, coriandre et persil plat).
A côté, fruits rouges légèrement confits.