11区で、トゥルトの専門店を見つけた。
トゥルトとは、縁の高い蓋つきのタルトのこと。
前日に買ったものを焼き直して朝ごはんに。
ナスとモツァレラ入りを選んだので、
サラダにはアンチョビを入れて
コラトゥーラで味付けして、
イタリア気分のひと皿にした。
J'ai trouvé un traiteur spécialisé en tourte dans le 11e Paris.
J'en ai pris une la veille,
je l'ai réchauffé au four pour mon petit-déjeuner.
J'ai préparé une salade assaisonnée aux anchois et colatura
pour accompagner la tourte aux aubergines et mozzarella.