稲庭パクチーうどん。
たまにこういう味が食べたくなるのね。
ごま油、お酢、お塩、花椒に
パクチーの茎を細く刻んで加え、
稲庭うどんと混ぜ合わせた。
こぶみかんがあればよかったなぁ。
Udon à la coriandre,
sa sauce est composée de
l'huile de sésame, le vinaigre de riz, le sel et le poivre chinois.
Je l'ai ajouté des tiges de coriandre ciselées
et je mélange des nouilles "udon" avec cette sauce.
Si j'avais un combawa, ça me plairait plus.