朝が寒い。
スープがすぐに作れるように、野菜の屑が出たら
煮込んでせっせとブイヨンをとっておく。
相変わらず、インド食材店で売っている
モーリシャス島産の小さい青唐辛子&ライムペーストを
常備していて、身体を温めたいときには、
クリームスープにも溶いている。
Le matin, il fait froid.
Si j'ai des épluchures,je prends le bouillon de légumes
pour pouvoir faire une soupe quand je veux.
Je conserve toujours la pâte de petit piment vert et de citron vert
que l'on peut trouver dans certaines épiceries indiennes,
si j'ai envie de me chauffer,
je la mets dans la soupe à la crème.