salade blanche printanière



ホワイトアスパラ、カリフラワー、
かぶ、じゃがいも、新たまねぎを
バターで和えて、ライムと青唐辛子のペーストを
ちょりっと加えた、春野菜の白い温サラダ。

Asperges blanches, chou-fleur, navets,
pommes de terre et oignons nouveaux
assaisonnés au beurre demi-sel croquant
et à la pâte de citron vert et piment vert (←un tout petit peu).