たまーに食べたくなるスモーク・サーモン。
カブのクレーム・フレッシュ和え（粒つぶはピンクペッパー）、
ロメインレタスのバターソテー、
ひよこ豆のハーブペースト和え。
L'envie me vient de manger de saumon fumé de temps en temps.
Avec des navets à la crème fraîche et la baie rose,
salade romaine sautée au beurre
et des pois chiches aux herbes (aneth, cerfeuil et coriandre).