de bonne heure



夜明け前から起きて原稿を書いていたために
えらいおなかがすいていた朝。
1日を乗り切るためのエネルギーチャージと
お野菜と卵とハムと、
バランスよくとってみた。
ポテトは茹でてチャービルを加え、
バター、お塩、コリアンダーシードで和えた温サラダに。
マーシュは、トレビス2種と一緒に
くるみオイルとバニュルスのヴィネガーと合わせた。


Je me suis réveillée à 3h30 pour finir d'écrire un article.
Pour cela, j'avais faim de bonne heure.
J'ai pris un petit-déjeuner equilibré 
pour passer une journée bien chargée avec :
salade de p.d.t. tiède assaisonnée aux beurre, fleur de sel
et graines de coriandre,
salade de mâche et deux sortes de trévise
à l'huile de noix et au vinaigre de Banyuls.