salade de shunguiku

春菊とズッキーニ、じゃがいも、茹で塩豚のサラダ。

くるみオイルとバニュルスのヴィネガーで和えた。

Salade de shunguiku, courgettes, p.d.t. et petit salé.

Je l'ai assaisonné à l'huile de noix et au vinaigre de Banyuls.