まだ東京なので、母ごはん。
この日は完全にベジタリアン。
encore petit déjeuner par maman,
complètement végétarien.
repas de maman 2
母ごはん、続いてます。
実家近くにあるお豆腐屋さんのお揚げ、
おいしいんだよねぇ。
Le petit-déjeuner de maman continue.
Abura-age (friture de tofu) de la boutique spécialisée de tofu,
près de chez mes parents, est toujours délicieux.
repas de maman
２０１７年最初の帰国。
帰国中は基本的に実家に滞在です。
着いた翌朝。母のごはん。ありがたし。
Le premier retour au Japon en 2017.
Quand je rentre au Japon, je reste normalement chez mes parents.
Grand merci toujours pour les petits-déjeuners de maman.
soupe à la pomme de terre
リスボンで食べたような
ほんのちょっとだけ形のくずれたジャガイモの入った
スープが食べたくなって、作った。
パセリもたっぷり加えて。
L'envie m'est venue de manger la soupe à la patate un peu ecrasée
que j'ai savouré à Lisbonne, j'ai essayé de faire.
J'ai ajouté beaucoup de persil aussi.
poire tiède
熟しすぎたスティルトンにちょっと白ワインを加えて溶かし、
ほーんの少しだけ温めた洋梨にかけて、
レーズンたっぷりのパン・オ・フリュイに絡めて食べた。
J'ai fondu du stilton avec un peu de vin blanc,
et je l'ai mis sur une poire chauffée un tout petit peu au four,
j'ai mangé tous ensemble avec du pain aux fruits.
Lisbonne : Manteigaria Fábrica de Pastéis de Nata
リスボン滞在最終日の朝ごはんは、カスタードタルト。
Manteigariaは、朝８時から夜０時まで開いている。
カフェをお供に、１つをさくっと立ち食いできるのは、
前を通ったら寄るようになっちゃうよね。
パリでも、エクレアを１本買って、
お店を出てすぐに食べたりするけれど、
カフェだけ出してくれて、
ちっちゃなカウンターで立って食べられたら良いのにな。
Le dernier petit-déjeuner à Lisbonne était "pastéis de nata",
petites tartes (pâtes feuilletées) fourrées de crème pâtissière.
La boutique de Manteigaria est ouvert de 8h à 0h,
on peut les déguster sur place, avec un café si l'on veut, au comptoir.
A Paris, j'achète un éclair et le mange parfois tout de suite dans la rue.
Si l'on peut le manger au petit comptoir dans une pâtisserie,
avec un café, ce serait un grand plaisir...
Lisbonne : Hello! Kristof
あけましておめでとうございます。
今年も、その日の気分そのままの、
ゆる〜い朝ごはんをアップしていきたいと思います。
新年、ポルトガルの続きから。
ホテルから街の中心へ行く通り道にあったハロー！クリストフ。
wifiが入るので、下調べや日記を書くのにもありがたく、
コーヒーも好みの味で、
何よりスタッフの感じが良くて、２日連続で行ってしまった。
Bonne Année !!
Cette année aussi, je continue à poster mes petits-déjeuners
selon mon humeur du jour comme il est.
Nouvel an, ça commence par la suite de petit-déj à Lisbonne.
Hello!Kristof, c'est un café qui était sur le chemin
de mon hôtel au centre de la ville.
On peut y profiter de wifi, son café était mon goût,
et surtout les staffs de ce café étaient très sympathiques.
Enfin, j'y suis allée deux jours de suite.
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