sanuki udon @ Kagawa 2


高松2日目の朝は、釜バターうどんを食べに
"手打十段 うどんバカ一代”へ。
写真ではもう溶けちゃってるけど、
上にバターがのってた。
卵を割って、おつゆをかけて、いただきます!

2ème jour à Takamatsu, je suis allée manger "kama-butter-udon"
chez Udon Baka Ichidai.
Dans la photo, un morceau de beurre est déjà fondu,
mais il était sur les nouilles.
Casser un oeuf, puis mettre la sauce, c'est prêt à manger !!