fruits + burrata



桃と、いちご、フランボワーズ、
ブッラータにミントを散らしたサラダ。
トーストすると素晴らしく香ばしい、
Humphrisのスペルト小麦のパンに、すっかりハマり気味。

Salade de pêches plates, fraises, framboises, burrata et menthe.
Ces jours-ci, j'apprécie beaucoup le pain d'épeautre de Humphris,
surtout en toast.


Humphris
1, rue Milton 75009 Paris