riz sauté



 漬かりすぎてしまったぬか漬けを具に、チャーハン。
細かい緑のものは、クレソンの茎。
大根もかぶも、にんじんも、
真冬とはもう違う質感になったなぁ。春だね。

 Riz sauté aux légumes fermentés à la japonaise.
J'ai ajouté des tiges de cresson en ciselés.
Le Daikon, le navet et la carotte ne sont plus pareils au plein hiver.
 On est au printemps.