アンディーブ、マーシュ、りんご、
くるみ、ブルーチーズ、ドライフルーツ入りのパン。
冬になると朝ごはんによく登場する素材。
サラダは、くるみオイルとシードルヴィネガー、
粒マスタードに塩コショウ。
Endive, mâche, pomme, noix, fromage bleu
et pain aux fruits secs...
ce sont des ingrédients fréquents au petit-déjeuner
en cette saison chez moi.
L'assaisonnement de salade était à l'huile de noix,
vinaigre de cidre, moutarde à l'ancienne au vinaigre de cidre,
fleur de sel et poivre.