11月の初めに10日ほど帰国した。
実家の定番朝ごはんは、おむすび。
自分でもよく作るけど、母のを食べると、
"やっぱり、にぎり具合がなんともちょうどいいんだよなぁ"
と感心する。私が作ると、どうやっても同じようにはならない。
まだ、経験不足なのか？
Debut novembre, je suis rentree pour dix jours au Japon.
Le petit-dejeuner habituel de ma mere s'appelle «omusubi»
(on peut aussi dire«oniguiri»).
(on peut aussi dire«oniguiri»).
Il n'est pas bien difficile a preparer, et je le fait souvent moi aussi,
mais ma mere le fait vraiment avec toute la justesse qu'il faut
pour qu'il prenne exactement la forme et la consistance qui conviennent :
ni trop ferme ni trop moelleux.
Je n'ai jamais reussi a l'egaler.
Qui sait, peut-etre encore le manque d'experience ?