残りものごはん。
赤米と黒米の、チョリソ、アーティチョーク入り炊き込みごはん
トレビスと干しエビのスープ
ポテトのローストとざる貝の酒蒸し、ベルガモット風味
petit-déjeuner avec des restes :
riz rouge et riz noir aux chorizo et artichauts poivrades
soupe aux crevettes séchées et trévise
pommes grenailles rôties et côques cuits à la vapeur à la bergamote