子どもの頃から、スクランブルエッグが好きだったことは
一度もなかった。どれだけ半熟でとろとろだろうが、
ひと口食べると”もういらない”となってしまう。
それがどうしたことか..... 突然、
”スクランブルエッグ作ってみようかな”と思ったのだ。
お皿によそう前に、ひと口味見をした。
優しい味だなぁ、とほんわかした気持ちになった。
ここ数年に訪れた自分の変化の中で、いちばんの驚きだ。
Depuis mon enfance, je n'ai jamais aimé les oeufs brouillés.
Même si ils sont bien fondants, si j'en mange une bouchée, je n'en voudrais plus.
Mais, avant-hier, tout à coup, l'envie m'est venue de faire des oeufs brouillés.
J'en ai gouté une bouchée avant mettre dans une assiette.
J'ai eu l'impression que c'était le goût doux,
et j'ai eu un sentiment très tendre.
C'était la plus grande surprise pour moi
parmi des changements qui se sont produits en moi depuis des années.