どうしても体調を崩すにはいかない、いま。
風邪対策のワンタンを作った。
具は、大根の千切り、かぶの葉、桜えび、
カシューナッツ、たっぷりの生姜。
前夜は酢醤油で食べたので、
朝は野菜スープと茹で汁を合わせて、
クリーム仕立てにし、ワンタンスープにした。
J'ai fait des raviolis comme mesure contre le rhume.
Ses ingrédients sont :
daikon en julienne, feuilles de navet, crevettes séchées (sakura-ebi),
noix de cajou et plein de gingembre.
La veille, je les ai mangé avec la sauce soja et vinaigre de riz.
Ce matin-là, j'ai fait la soupe aux raviolis à la crème.