Soupe de chou-fleur

おそばを茹でた後、そば湯を取っておいた。
日本から持って帰ってきた100%国産そば粉の十割そばだったので、
余すところなく楽しみたくて。
この日は、そのそば湯とカリフラワーをミキサーにかけ、スープにした。
なかなかいい組み合わせだった。

Apres avoir cuit des nouilles de sarrasin, j'ai garde le bouillon.
Au Japon, il est tres courant de le boire,
car il contient tout le pouvoir nutritif des nouilles.
Ce jour-la, j'ai fait une soupe avec ce bouillon et un chou-fleur.
C'etait une tres bonne combinaison.